Wyjątkowe zioła

Świeże zioła dzień w dzień - jakie gatunki można hodować na parapecie? Zioła w doniczkach to perfekcyjne rozwiązanie dla ludzi, którzy marzą o świeżych produktach w kuchni, niemniej jednak nie mogą pozwolić sobie na prowadzenie ogródka. W domu można hodować różne gatunki jadalnych roślin, które będą rewelacyjnym dodatkiem do wielu potraw. Parapet może okazać się optymalnym środowiskiem do życia dla bazylii, wymaganej do przygotowania dań kuchni włoskiej a także mięty, która okaże się orzeźwiającym dodatkiem do lemoniady.

W doniczce można posadzić również tymianek i oregano, a świeży szczypiorek i pietruszka doskonale podkreślą smak sałatek. Zioła w doniczkach, oprócz czysto praktycznych funkcji, mogą być również elementem wystroju kuchni, podkreślając jej przytulną atmosferę. W jaki sposób dbać o zioła w doniczkach? Aby utrzymać ładny wygląd oraz świeży smak ziół, trzeba kierować się kilkoma ważnymi zasadami uprawy. Doniczki należy ustawić w nasłonecznionym miejscu, ponieważ rośliny potrzebują do życia promieni słonecznych - bez nich obumierają. Powinno się też pamiętać o regularnym podlewaniu naszych zielonych podopiecznych, szczególnie ważne jest to w upalne dni, gdy woda w naturalny sposób paruje do otoczenia. Kolejnym aspektem, na który warto zwrócić uwagę, jest wybieranie stosownej gleby oraz zbudowanie warstwy drenażowej - na dnie doniczki powinien znajdować się piasek, dzięki czemu nadmiar wody będzie mógł swobodnie w niego wsiąkać. Stosując się do tych zasad będziemy mogli dłużej cieszyć się z ziół wyhodowanych w swoj kuchni.
Sprawdź również informacje na stronie: majeranek w doniczce.